الخميس، 18 يوليو 2013

فطائر الزعتر والجبنه

 فطائر الزعتر والجبنه




المقادير: 

2 بيض
نص كاس زعتر بالسمسم
نص كاس زيت
كاس جبن قليل الملوحه مقطع مكعبات
كوب و نصف لبن
رشة زعتر اخضر
كوب و نصف طحين
2 ملعقه صغيره باكنغ باودر

الطريقة: 

تخلط جميع المقادير فطائر الزعتر و الجبنه مع بعضها و تحرك بواسطه مضرب الطعام اليدوي و من ثم توضع بصينيه تيفال حجم وسط مدهونه بالزيت و الطحين 
توضع فطائر الزعتر و الجبنه فى الفرن لمدة نص ساعه و يحمر وجهها قليلا

0 التعليقات:

إرسال تعليق