الاثنين، 22 يوليو 2013

الكباب





المقادير 

_لحم مفروم غنم كيلو 

_بصل مفروم ناعم بصله كبيره 

_بقدونس 200 غرام مقروم

_ملح رشه سبع بهارات

*ملاحظه: في ناس بستغني عن البقدونس ما مشكله
بلبناني مع بقدونس من سميها كفته مشويه ومن دون بقدونس كباب مشوي .

يخلط ويعمل بالاسياخ بهذا الشكل ويدخل الفرن على درجه عاليه من النار ليشوى

0 التعليقات:

إرسال تعليق